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香椿芽做法 香椿芽炒蛋如何做
1、主食材:椿芽300克、新鲜鸡蛋2个、小葱30克;配料:食用盐、香油(山胡椒油)、花生油适量。2、将市场上买的新鲜椿芽或者是自己在山上采摘的椿芽清洗干净。并且将其切成小段备用。3、将鸡蛋打碎,并且用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀,可以撒上适量的食用盐与胡椒粉。4、将切好的椿芽和鸡蛋倒在一起,用筷子搅拌均匀,再一次放入适量的食用盐和鸡精。5、锅中烧热,放入合适的花生油,等到油温有了一定的温度就可以将搅拌
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