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香椿黑猪肉怎么做 香椿猪肉锅贴
1、饺子皮原料:中筋面粉300克,冷水150-160克。馅料:猪肉糜250克,香椿100克,鸡蛋1只,皮冻50克,料酒,盐适量,白糖适量,葱花适量。表面装饰材料:葱花、黑芝麻。2、打蛋盆里放入面粉,再加入温水,用筷子搅拌成絮状。用手稍微揉几下,揉成团就行,包上保鲜膜,静置15分钟。静置的过程非常重要,能让面粉充分与水融合,也让揉面变得容易,是个偷懒的好办法。3、将面团倒在案板上重新揉成光滑的面团,
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