亿网科技专注走油肉炖笋干怎样做网站品牌策划与推广
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走油肉炖笋干怎么做 制作走油肉炖笋干的方法
1、主料：五花肉、笋干。 2、辅料：生姜、生抽、老抽、盐、鲜味汁、糖、葱段。 3、笋干一定要泡发，用清水或者淘米水泡24小时以上，按土法，要泡至3-4天，每天换清水，以免笋干变质。有一个快捷的方法，就是在水中加入少量小苏打，可以加速笋干的泡发。 4、刀能切得动笋干，基本上就是泡好了，把笋干切成小段。 5、五花肉切成8-10公分左右长的大块，放入热水中焯去血沫。 6、锅中加水烧热，加姜、葱段，把肉放
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