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豆腐哈喇汤的做法大全
豆腐哈喇汤是一道传统的川菜,以豆腐和酱汤为主要食材。下面是豆腐哈喇汤的做法大全:做法一:经典豆腐哈喇汤材料:- 老豆腐 1块- 泡椒 适量- 姜蒜末 适量- 辣椒粉 适量- 味精、盐 适量- 鸡精 适量- 香葱末 适量步骤:1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水(焯水时可以加入一点盐),煮至豆腐变熟捞出备用。2. 锅中加入适量的油,放入姜蒜末炒香。3. 加入泡椒炒香,再加入适量的辣椒粉炒匀。4. 倒
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