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糖醋洋姜如何腌又脆又好吃 糖醋洋姜怎么腌又脆又好吃
1、材料：洋姜，蒜，青辣椒，红辣椒，盐，白糖，香醋，生抽，老抽。2、将洋姜清洗干净，然后将洗好的洋姜控水，一定要将洋姜控干水水，将洋姜控水把烂的地方，脏的地方切掉，处理好的洋姜切成片，不能太厚也不能太薄。3、准备一把大蒜，将蒜切成片，切好的蒜片放碗中，再准备一把青红辣椒，将青红辣椒清洗干净，控干水分，然后将青红辣椒去头切成段，放入碗中。4、在碗中放盐，来点白糖，少来点香醋，放生抽，多放点生抽，生抽
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