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用烤箱如何做烤串 烤箱烤串做法
1、羊腿肉500g，彩椒（红，绿）适量，洋葱适量，菠萝1个，孜然粉10-15g，胡椒粉5g，辣椒粉适量，盐3g，植物油30ml，料酒30ml，花椒水200ml。2、羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制1小时以上。3、各种果蔬切块备用。4、羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。5、剩下的羊肉也串起来烤串。6、预热烤箱上下火200度，烤盘刷油、烤串也刷上油放在烤盘
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