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山药最易做菜的方法 清炒山药的做法
1、原料:山药400克,青椒、红椒各15克、盐3克,鸡精2克。 2、将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。 3、炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。 4、调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可。山药最易做菜的技巧 清炒山药的做法
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山药如何炒才好吃 清炒山药的做法
1、山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝;2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。山药怎么炒才好吃 清炒山药的做法
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