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柠檬鸡爪的做法次序 柠檬鸡爪的做法
1、食材:鸡爪500克(一斤),柠檬半个,百香果一个,姜半块,洋葱一层,香菜四根,小米椒15个,白糖15克,蒜6瓣,陈醋180g,生抽200g,麻油半勺,蚝油半勺,料酒一勺,花椒、八角、桂皮、香叶适量。2、洗净解冻的鸡爪,然后给鸡爪剪去指甲。3、将生姜切块,将香料,花椒,生姜和鸡爪一起放入锅里,再加入一些清水,再加入料酒。4、盖上锅盖,大火煮开,小火慢炖8-10分钟。5、将柠檬切片。6、鸡爪煮好后
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