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广东的特产有很多种类,下面列举一些主要的特产:1. 鱼翅:鱼翅是广东的传统名菜,以新鲜鱼翅制成,口感鲜美,是高档宴会常见的菜品。2. 文昌鸡:广东文昌鸡以鸡的肉质细嫩、口感鲜美而闻名,是广东菜系的代表之一。3. 广东烧腊:广东烧腊包括烧鸭、烧鹅、烧肉等,在全国享有盛名,以肉质鲜嫩、皮脆肉香而受到喜爱。4. 秧白菜:秧白菜是广东特有的品种,味道清甜嫩滑,是广东人常吃的蔬菜。5. 茶:广东是中国茶文化
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