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红椒怎样储存 家庭储存辣椒的技巧分享
1、酱制法:我们需要先将红辣椒洗净,随后将它进行剁碎,再加入适量的食盐搅拌均匀,还可以放入适量的豆瓣酱,这样的做法也就变成了辣椒酱。这种保存方法可以很好的保存,因为其所含的水分可以很好的保留着,而且密封保存,可以避免氧化。保存时间可长达数年,只要密封性够好。吃的时候可以直接炒制、红烧,味道特别浓烈。2、腌制法:首先将辣椒洗净,随后将之沥干,再接着将它放入容器中,先放入辣椒,再撒一层盐,接着再放入辣
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