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家常茄子怎么做好吃 烧茄子的做法
1、主料:茄子,香菜,蒜瓣。 2、副料:酱油,糖,盐,水,油。 3、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。 4、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。 5、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥
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