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给小孩做黄骨鱼如何做好吃 宝宝吃黄骨鱼的做法
1、材料:黄骨鱼一条、姜一片、小葱一根。2、将黄骨鱼洗净,肚内筋膜之类的一定要弄干净,可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的,洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。3、洗净的黄骨鱼身上横切两刀,将姜片、葱段摆在鱼身上,倒入一点点料酒,其实也可以不要料酒。4、放入蒸锅,水开后看表蒸八分钟,时间到关火,别忙着打开,而是盖着盖子虚蒸两分钟。5、将蒸好的鱼取出,把葱姜扔掉,盘中的水倒
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