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如何储存咖啡豆 储存咖啡豆的要领简介
1、烘焙过的咖啡豆:烘焙后的咖啡豆影响最大的元素:氧气、湿气、光、热、异味,因此最佳存放咖啡豆的环境就是隔绝氧气、干燥、阴暗、无味的地方。烘培过的咖啡豆保质期大大缩短,只有5~6个月。保质期只能保证咖啡豆没有过期,但只有在最佳赏味期内才可以完美品尝到咖啡豆的香味和果味,最佳赏味期一般是15~30天。2、已开封的咖啡豆:已开封的咖啡豆需要用密封罐、真空罐或有单向排气阀的不透光的容器进行封存,放在阴凉
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