牛腩有什么保鲜妙招 牛腩保鲜办法

2022-02-24 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

牛腩有什么保鲜妙招 牛腩保鲜方法

1、急速冷冻:将肉块切成2厘米厚的片,放入金属浅盘用保鲜膜封好,放在冰箱冷藏室,可保存3~4天;若放进冷冻室则可保存1个月。

2、调味冷藏:将牛肉厚片加入洋葱调味后,倒进橄榄油或色拉油,约可冷藏保存1周,肉质可保持柔软不涩,冷藏得久一些,也省去烹调前的调味腌渍工作。

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