1、准备豆腐鱼2斤、猪肉适量、番薯粉适量、盐适量、葱2条、芹菜2条。豆腐鱼去头切尾，洗干净。
2、猪肉剁碎，香葱芹菜切小段，豆腐鱼先切小块，然后剁碎。
3、将豆腐鱼，猪肉葱倒入一个盘里，加入番薯粉，两斤豆腐鱼，半斤猪肉加入两碗番薯粉。
4、锅下油，等油热。铁勺子，拿个碗弄点水沾在勺子上，（这样丸子不会太沾勺子）手捏挤出丸子，直接将丸子一颗颗放油中。
5、中火炸，表皮微微变色熟了即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
中国经典古诗词 中国经典古诗词有哪些
关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。（诗经·周南·关雎）昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。（诗经·小雅·采薇）知我者，谓我心忧，不知我者，谓我何求。（诗经·王风·黍离）如切如磋，如琢如磨。（诗经·卫风·淇奥）一日不见，如三秋兮。（诗经·王风·采葛）青青子衿，悠悠我心。（诗经·郑风·子衿）所谓伊人，在水一方。（诗经·秦风·蒹葭）巧笑倩兮，美目盼兮。（诗经·卫风·硕人）手如柔荑，肤如凝脂。（...
-
傣族的民族特色是什么 傣族的民族特色简单介绍
1、服饰：妇女传统着窄袖短衣和筒裙。傣族男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。男子纹身的习俗很普遍，既表示勇敢，又可驱邪护身、装饰身体。2、饮食：傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，外出劳动者常在野外就餐，用芭蕉叶盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪、青苔松即可进食。肉类有猪、牛、鸡、鸭...
-
蚝仔煎蛋怎样做 蚵仔煎如何做
1、将鸡蛋打散，放入适量盐备用。胡萝卜，包菜切成丝备用。葱花切好。海蛎可以用酱油腌制入味，也可以放两勺蚝油拌匀再煎不仅去腥，味道更为鲜美。 2、平底锅中倒入适量油，将腌制好的海蛎倒入，火不要太大，慢慢煎一下。3、煎海蛎不要一直翻动，会有腥味，这是老人家告诉我的。等海蛎在油里煎两三分钟再翻动一下，接着放入胡萝卜丝，卷心菜丝。4、快熟时洒上一些小香葱增加香味。5、将蛋液沿着海蛎的边缘慢慢的倒入，剩下的...
-
硬脂酸是什么 硬脂酸介绍
1、硬脂酸是一种化合物，即十八烷酸。硬脂酸由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。2、硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%，棕榈油为6%，但可可脂中的含量则高达34%。工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，再经水洗、蒸馏、脱色即得成品。...
-
剔尖面和面办法 剔尖面和面做法
1、剔尖面可以一边加水一边和面。2、所需工具：面粉，水，筷子，面刮板。3、准备一碗面粉，然后倒入水。4、要一边搅动面粉，一边倒水。5、然后把面粉和水混合均匀。6、这样，只要面能拉丝就行，这样剔尖面就和面完成了。7、下面继续说下剔尖面后续做法吧，把水烧开。8、把刚才和好的面，平坦在面刮板上，用筷子分成条，依次下入锅中。9、这个面因为水分多，熟的很快，基本5分钟就熟透了。10、然后把面捞出来。11、这...
