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红萝卜烧牛肉的做法 红萝卜烧牛肉如何做
1、食材：胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头（去衣拍碎）20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、胡萝卜去皮洗净，切块备用。3、牛肉洗净切寸丁。4、开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出。5、爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水（用开水更好）和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至...
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清明习俗有哪些 清明时有哪些应景食物
1、吃青团子。清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯，青团子油绿如玉，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民俗中显得格外重要。2、吃清明螺。清明时节正是采食螺蛳的最佳时令，因为这个时节螺蛳还未繁殖，最为肥美，故有清明螺抵只鹅的说法，螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒和白糖同炒，也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜...
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粉蒸肉如何蒸 粉蒸肉怎么做
1、五花肉、蒸肉米粉、八角、花椒、大葱、姜丝、豆瓣酱2、首先把五花肉切成厚0.5厘米、长8厘米左右的厚片3、然后把豆瓣酱用刀剁碎，放进碗内备用，把油烧热然后下入豆瓣酱炒制，炒的过程中要用锅铲不停的搅动，防止豆瓣酱炒糊，把豆瓣酱炒香、炒出红油，然后倒出备用。4、开始调味，五花肉内加入花椒、八角、大葱、姜丝、蚝油 、生抽、一勺味精、胡椒粉、料酒、豆瓣酱5、加入米粉搅拌均，让每一片五花肉上面都沾匀米粉，...
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打灰是什么意思 打灰的解释
1、打灰是施工单位对“浇筑混凝土”的简称。2、工地上的打灰就是浇筑混凝土。一般都是由砼工负责建筑。3、混凝土浇筑指的是将混凝土浇筑入模直至塑化的过程，在土木建筑工程中把混凝土等材料到模子里制成预定形体，混凝土浇筑时，混凝土的自由高度不宜超过2m，当超过3m时应采取相应措施。打灰是什么意思 打灰的解释...
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贵州省遵义县在哪个市 贵州省遵义县的介绍
1、贵州省遵义县（今播州区）在遵义市。2、播州区，地处贵州省北部，大娄山脉东支中段与乌江中段北岸之间，介于东经106°17′22″—107°26′25″，北纬27°13′15″—28°04′09″之间，东接湄潭县、瓮安县，南邻息烽县、开阳县，西连仁怀市、金沙县，北邻红花岗区、汇川区。属于国家战略下的黔中经济区和黔北经济协作区核心区域，系贵州“金三角”战略腹地，是长江中上游综合开发和黔渝经济合作的重...
