将生土豆隔夜处理成可食用的方式有几种方法：
1. 煮熟：将土豆切成小块，然后煮熟。可以选择将煮熟的土豆用来做土豆沙拉、土豆泥或者土豆汤。
2. 炸：将土豆切成薄片或者块状，然后用油炸至金黄酥脆。做成土豆片或者薯条都是不错的选择。
3. 烤：将土豆切成片或者粗块，撒上调味料后烤至金黄酥脆。可以做成烤土豆片或者烤土豆块。
4. 炒：将土豆切成小块或者丝状，然后与其他食材一起炒制。可以做成土豆丝炒肉、土豆块炒青椒等菜肴。
无论选择哪种方式处理生土豆，都可以根据个人口味加入适量的调味料和配料，使得土豆更加美味可口。
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