1、白灼是炒菜的一种手法。
2、白灼作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。“白灼”一词多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。别看字面上很简单，但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出，那就错了，那只是对字面上的一个误解。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
带有提手旁的字有哪些 带有提手旁的字有哪些呢
1、提手旁的字有：挂、打、找、把、拖、扫、扑、提、招、拾、披、挤、捏、擦、担、摆、捡、拉、抄、挖、挑、投、搬、摸、换、捕、掉、拨、摇、摘、捧、摔、扶、拦、推、摧、技、抱、接、拯、拴、措、拍、折、指、扎、拔、擒、搽、扬、抽、抓、控、扔、拼、拥、捉、操、握、挥、护、揽、搓。2、例如挂：借助于绳子、钩子、钉子等使物体附着于某处的一点或几点：挂钟。把大衣挂在衣架上。墙上挂着一幅世界地图。一轮明月挂在天上。...
-
木偶奇遇记告诉我们的意义 木偶奇遇记的介绍
1、只有透过自己的辛勤劳动，才能有收获。就像学习一样，平时不好好学习靠临时抱佛脚是行不通的，必须好好学习，上课认真听讲，争取有更大的更大的进步。2、《木偶奇遇记》这本书主要讲述了一位老木匠把一块能说话的木头雕刻成一个有生命的木偶，并把他当做自己的儿子。给他取名为皮诺乔。老木匠很穷，宁可卖掉上衣，也要供皮诺乔上学。但是他却一心贪玩，为了看戏不惜卖掉课本。获得了好心老板的五枚金币，但在回家的路上受到狐...
-
开封古称叫什么 开封在古代的称号是什么
1、开封，古称启封、老丘、大梁、陈留、汴州、东京、汴京、汴梁等，简称汴。2、开封市的最终历史记载可以追溯到新石器时代，开封市就有人类活动的遗迹，关于史文记载，在两千七百年前就有开封的事迹，开封地势辽阔，曾被评为亚洲最大的都市。开封最早的名字由来是“启封”，取“启拓封疆”之意，有开疆扩土的意思。3、开封历史悠久文化深厚，曾用名“大梁”、“汴州”，也是清明上河图的原创地，北齐皇帝在开封建立了很多寺庙，...
-
海带萝卜炒鸡柳怎么做 海带萝卜炒鸡柳如何做
1、原料：：海带、萝卜、鸡柳。2、萝卜半颗切成丝待用，鸡柳一块切成丝用淀粉抓匀，入油锅滑一下捞起。3、锅里剩少许油，将萝卜和鸡柳连同一袋的带装海带丝（小菜）一起入锅，炒到萝卜熟了就可以装盘了，不必加调味品，如果没有带装海带，那必须按口味加入调味品。海带萝卜炒鸡柳怎样做 海带萝卜炒鸡柳怎样做...
-
非婚生子女有哪些权利与义务
非婚生子女与婚生子女具有同等的权利义务。1有权要求生父或生母给付生活费、受教育费;2有权要求继承生父或生母的遗产。3与婚生子女一样，非婚生子女当未成年的非婚生子女给他人造成损害时，其生父母也同样有义务为其承担民事赔偿责任。4与婚生子女一样，非婚生子女也负有赡养生父母的义务。【法律依据】我国《婚姻法》第二十五条规定，非婚生子女享有与婚生子女同等的权利，任何人不得加以危害和歧视。非婚生子女有哪些权利与...
