油鱼是鲤形目、鲤科、泉水鱼属的一种鱼类,是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,它的俗称是泉水鱼;而鳕鱼是真骨鱼纲、鳕形目的一种鱼类,主要包括太平洋鳕鱼、黄线狭鳕鱼、多棘腔吻鳕鱼以及细身宽突鳕鱼这四大类。
1、油鱼的外貌:
油鱼属深海鱼,体长约20余厘米,身体比较长;身体上部为黑色或青黑色,腹面为灰白色,各鳍微黑;从鳃孔之后至胸鳍前,黑色的斑块较粗,从而联成一大形黑斑;身体侧面的绝大部分鳞有黑色边缘,鱼鳞中等大小,腹部鳞片较小。
2、油鱼的分布:
油鱼常见于世界各热带和温带海洋,中国则分布在长江上游及岷江、沱江、西江、黔江,生活于山溪或具流水的岩洞以及江河有泉源的地方,以硅藻和水生昆虫的幼虫为食主。
3、鳕鱼的外貌:
鳕鱼是冷水性底栖鱼类,身体长度一般为25至40厘米,稍微侧扁;体色多样,从淡绿或淡灰到褐色或淡黑色,也可为暗淡红色到鲜红色,头部和背部以及体侧为灰褐色,并且具有不规则深褐色斑纹,腹面为灰白色;身体表面覆盖着细小的圆鳞。
4、鳕鱼的分布:
鳕鱼主要分布于北太平洋、北大西洋两侧的大陆架海域,中国主要分布于渤海、黄海和东海北部,夏、秋季栖息于黄海冷水区,冬季洄游于水深50至80米的沿海泥底区越冬,以无脊椎动物及小型鱼类为食。
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