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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    鸡纵菌如何炒做好吃

    用料：鸡枞菌，青椒，蒜，盐，油。1、将菌切成小丁备用；蒜切瓣备用；青椒切切成碎粒备用。2、将清油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。3、加入切好的蒜片，继续翻炒1分钟。4、加入青椒碎继续翻炒。5、根据口味撒入适量盐，翻炒到味道均匀，便可出锅。鸡纵菌怎么炒做好吃

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    黄瓜能晒干冬天能吃吗

    能吃。黄瓜干用佐料淹制成香、甜、酸、辣等多种口味的小菜，吃起来有外韧内脆的特别风味。做黄瓜干要注意：掌握好烤黄瓜干的火候、温度与时间；掌握好浸泡黄瓜干的水温和浸泡时间。最地道的黄瓜干出自化州市笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干。笪桥农民种植黄瓜历史悠久，量制成瓜干，则是百多年前的事，笪桥黄瓜（又称化州黄金瓜），以产地得名，始种地是中村、留村，以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    配菜打荷是什么工作

    配菜：根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个完整的菜肴原料。配菜的恰当与否，直接关系到菜的色、香、味、形和营养价值，也决定到整桌菜肴是否协调。可谓是饭桌上很重要的一门学问。打荷：饮食行业红案之一，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。打荷里的“荷”原指“河”

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    自制性和自觉性区分

    自觉性是指对行动的目的有深刻的认识，能自觉地支配自己的行动，使之服从于活动目的的品质。即对一件事情有自己的主见，能够支配自己的行动，无需别人督促或监督。如若没有主见，无法支配自己的行动，即为盲从；如若盲目自信，别人的合理建议也不接受，即为独断专行。而自制性是指能否善于控制和支配自己行动方面的意志品质。自制性强的人，在意志行动中，不受无关诱因的干扰，能控制自己的情绪，坚持完成意志行动。即自制性更加强

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    没有烤箱怎样做鸡肉干

    用料：鸡胸肉，生姜，料酒。步骤：1、鸡胸肉切条，倒入烧开的锅中。2、锅中加入生姜，料酒，煮20分钟。鸡胸肉改刀切条。3、小火放入铁锅中，粘锅不要怕，继续烘干就可以，用铲子压一压肉干，让水分出来得更快一点，过程中加入孜然粉，搅拌一下。4、冷却后再打包即可。没有烤箱怎么做鸡肉干

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    法国菜的代表菜

    法式煎鹅肝，白汁烩小牛肉，酥皮洋葱汤，法式干煎塌目鱼，圣雅克扇贝，鸭胸肉，烤卡芒贝尔奶酪等等。法式煎鹅肝是一道传统的法国料理，有世界三大美食之称。这道名菜的原料来之不易，首先是精心挑选在春天出生的鹅，用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料进行“填鸭式”喂养，每天填塞至少1公斤的饲料，时间至少4周，直到鹅的肝被撑大为止。这些鹅肝一般重达700公克至900公克。酥皮洋葱汤被称为&

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    班州是哪个国家

    班州不是国家，隶属于北魏，太和十一年（487）改三县镇置，治所在定安县（今甘肃宁县）。辖境相当今甘肃宁县地，十四年（490）改名邠州。班的字典解释：班，一群人按次序排成的行列：排班，按部就班；工作或学习的组织：班组，班级，班长，班主任，领班；军队编制中的基层单位，在“排”以下；工作按时间分成的段落，亦指工作场所：早班，下班，值班，班房。州的字典解释：州，古代的一种行政区划，所辖地区的大小历代不同（

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    鲤鱼汤如何做

    1、鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞；切成两段，放入砂锅中。2、葱切段，姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水，添加料酒、盐。4、用大火烧开；然后转小火炖40分钟。5、最后加醋、味精、香菜即可。鲤鱼汤怎么做

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    如何煮鱼好吃

    材料：草鱼1条、黄豆芽适量、精盐10g、料酒15g、蛋清1个、干淀粉适量、干辣椒100g、花椒25g、姜5g、葱5g、蒜5g、菜籽油250g、白糖1g、豆瓣45g、胡椒粉适量、鲜汤500g。1、草鱼去鳞鳃、内脏后洗净，在头尾处分别割一刀；用刀取下两扇鱼肉。2、鱼肉切蝴蝶片，鱼头、鱼骨剁成块。3、鱼片加盐3g、料酒5g、蛋清、生粉抓匀，腌制15分钟。干辣椒剪成约1cm的短节，姜切片，葱切短节。4、豆

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  • 25 2021-08 互联网 生活常识

    晚上知了叫是为什么

    可能是因为温差太大，刺激了知了的感官，导致一些功能的紊乱，所以知了晚上也会叫；或者是周边的农作物被喷洒农药导致知了中毒了。知了在白天叫是为了求偶，会鸣叫的蝉都是有完整发音器的雄蝉，雌蝉因为发音器发育不全，并不会鸣叫。雄蝉腹部的发音器很像一个鼓，受到震动就会发出声音。它的鸣肌每秒能伸缩约一万次，盖板和鼓膜之间是空的，还能起到共鸣的作用，因此蝉的叫声特别响亮。蝉，半翅目蝉科动物，具有较高的经济价值。蝉

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