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香酥里脊肉如何做 怎么做香酥里脊肉
1、主料：里脊肉300克。2、辅料：香葱4颗、砂糖2克、味精1克、五香粉适量、酒酿1茶匙、生抽1茶匙、鸡蛋3个、淀粉1勺、花椒粒适量、盐2克、油适量。3、准备里脊肉。4、准备鸡蛋，花椒粒，葱，淀粉5、里脊肉按照肉的纹路，切成筷子粗细的条状。6、肉条放入大碗中。7、加入酒酿、五香粉、味精、生抽，盐。8、拌匀腌制一会。9、打入鸡蛋，花椒粒，淀粉。10、拌匀。11、面糊能均匀的挂在肉条上。12、锅中放油
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