鸡柳怎么做辅食 鸡柳做辅食方法

2022-03-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鸡柳怎样做辅食 鸡柳做辅食技巧

1、鸡胸肉200克,玉米淀粉20克,鸡蛋1个,番茄酱20克,糖3克,果醋3克,淀粉3克,水100克,姜片、芝麻、油适量。

2、将鸡胸肉切成小条形状,加入姜片,拌匀腌制15分钟。

3、鸡肉不用提前焯水,如果有血水的话直接提前用冷水浸泡,期间多换水几次。

4、腌制完成后,挑出姜片,在鸡肉条内打入1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

5、然后将每根鸡肉条表面,都均匀地裹上一层淀粉。

6、热锅刷油,放入鸡肉条煎至表面微黄后盛出,放好备用。 油记得要比平时炒菜多一些,以免糊掉。

7、锅中依次加入番茄酱、糖、淀粉、果醋、清水,搅拌均匀。

8、开中火熬煮,不断搅拌至汤汁变得浓稠。

9、在糖醋汁中加入鸡肉条翻炒均匀,尽量让每根鸡肉条都能裹到酱汁。

10、盛入盘中,表面撒入熟白芝麻即可。

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