1、准备海参、鲍鱼、猪蹄筋、熟虾仁、熟鸡肉、炸丸子、熟猪肉、熟火腿、香菇、青菜芯、青椒、韭黄。
2、调料:葱片、姜末、精盐、绍酒、味精、酱油、白糖、湿淀粉、花椒油、肉汤、胡椒粉、熟猪油。
3、炒锅置火上添入肉汤,旺火烧沸后将改过刀的海参、鱿鱼、蹄筋、鸡肉、丸子汆水捞出,沥干汤汁备用。
4、炒锅放入猪油,中火烧六成热,投入葱片爆出香味,放入菜心、青椒、香菇、火腿稍煸炒几下。
5、将海参,鱿鱼等原材料放入,翻炒后加入调料翻炒均匀,烧沸后放入韭黄,用湿淀粉勾芡。
6、待汤汁收浓稠,淋入花椒油拌匀,出锅装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
冬泳下水要领 冬泳的办法介绍
1、冬泳入水前要多做些准备,不要急于下水,天气特别寒冷时可以先用冷水擦擦身体,让身体提前适应一下寒冷,避免突然入水受到刺激。2、冬泳持续的时间不宜过长,且中途上岸之后就不要再次下水,不然很容易出现头痛等问题。3、冬泳结束上岸之后要立即脱掉湿衣服,并且把身体擦干,然后换上干衣服,减少人体热量的散失,避免着凉。冬泳下水技巧 冬泳的技巧简介...
-
买和卖弄不清怎么分辨 买和卖如何区分
1、首先我们可以从两个字的意思来理解。“买”意为购买,拿钱换物,既然是买东西那就意味着缺少这样东西,所以“买”与“卖”相比要少两画。2、“卖”意为拿东西换钱,所以与“买”相比要多出来一些笔画。3、总结:“买”意为买东西,所以可以理解为缺少某样东西,因此与“卖”相比在字形上相对笔画少。买和卖弄不清怎样分辨 买和卖怎样区分...
-
道字开头的成语 有什么道字开头的成语
1、道听途说[dào tīng tú shuō]道、途:路。 路上听来的、路上传播的话。泛指没有根据的传闻。2、道貌岸然[dào mào àn rán]道貌:正经严肃的容貌;岸然:高傲的样子。指神态严肃,一本正经的样子。3、道头会尾[dào tóu huì wěi]说个开头就知道结果。 形容思维敏捷、悟性好。同“道头知尾”。4、道不相谋[dào bù xiāng móu]指思想志向不同的人不会在一...
-
鱼头豆腐汤煮多久好
30分钟左右即可。在炖鱼头豆腐汤之前,要先将鱼头煎熟,之后再倒入开水以及豆腐进行煮制,在鱼头已经是熟的情况下,可以很快将其煮熟。虽然鱼头豆腐汤的营养价值以及食用价值很高,但其中含有一定量的脂肪以及蛋白质,如果食用过量,人体不能及时将其消化代谢,就很容易加重肠胃负担,从而导致人体出现发胖以及肠胃不适症状,所以建议鱼头豆腐汤一天吃200-300克左右即可。鱼头豆腐汤煮多久好...
-
蝴蝶面蔬菜沙拉 蝴蝶面蔬菜沙拉怎么做
1、材料:蝴蝶面100克、西芹30克、小黄瓜30克、胡萝卜30克、生菜30克、玉米粒1大匙、盐少许、橄榄油1大匙、柠檬汁1大匙、糖1茶匙、橄榄油2大匙、盐1/2茶匙、红酒醋1大匙、蒜粉少许、洋葱粉少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许茴香、罗勒、百里香各少许。2、准备半锅沸水,加入少许盐及橄榄油1/2大匙,放入蝴蝶面煮熟后立即捞出浸入冰水;冷却后捞出沥干水分,拌入1/2大匙橄榄油备用。西芹、小黄瓜、胡萝卜洗...