1、意面适量,肉沫适量,番茄适量,葱盐适量,生抽适量,耗油适量。
2、自己手工剁好肉沫,西红杮切小丁,葱花葱白切好!
3、油锅烧热,放入葱白爆出香味
4、加入肉沫,放适量的盐,生抽和蚝油调味,煸至肉沫熟透出油,装起备用。
5、把切好的番茄丁煮成酱
6、把事先炒好的肉沫倒入,小火翻炒煮成番茄肉酱。
7、另用一小锅煮开水,意面放入煮熟软。
8、夹出意面装碟,淋上煮好的番茄肉酱,洒上葱花装饰。
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