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食材黑馒头的做法诀窍 黑馒头如何做
1、食材:黑米100g、面粉1000g、酵母适量。2、黑米洗净泡12小时,连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。3、面粉和酵母放一起搅匀。4、倒入黑米糊。5、揉成面团,发酵至原来的两倍大。6、取出排气,分成小份,揉圆。7、放进刷油的蒸锅,醒发20分钟。8、大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。食材黑馒头的做法窍门 黑馒头怎么做
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