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黄金芝士条如何做 黄金芝士条的做法步骤
1、材料:高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。2、装饰:鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。3、面团的材料混合,用揉面机揉至扩展阶段。4、将面团滚圆,发酵至两倍大。5、将面团排气分割成50克/个的面团,盖保鲜膜松弛30分钟。6、将面团卷成圆柱形。7、放在烤盘上进行二次发酵。8、发酵至原来的两倍大,在表面涂抹一层鸡蛋液,然后撒些马苏里
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