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如何制作黄金玉米烙 黄金玉米烙地道做法
1、新鲜甜米2个、干淀粉30克。将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用；2、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉；3、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整；4、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀；5、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，
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