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黄米糕制作教程 黄米糕的做法分享
1、食材:黄米面1kg、红糖或豆沙馅150g、植物油适量。2、黄米面放入盆中。3、面中加温水若干,用筷子搅拌成块状。4、用手揉匀。5、锅里烧开水,笼屉上铺上笼布,把面均匀撒在笼屉上。6、盖上锅盖蒸7、8分钟后就熟了。7、放入盆中,手蘸凉水快速揣成一块儿。8、红糖馅料,在红糖中加少许白面,防止糖热后流出来。9、把糕切成小块儿。10、包糖馅,捏成圆形。11、全部捏好后锅里放油烧6成热。12、一个一个把
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