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盒子蛋糕的做法及次序
制作盒子蛋糕的步骤如下:1. 准备材料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。2. 预热烤箱至180℃。3. 将黄油融化成液体状,备用。4. 打蛋盆中加入鸡蛋和细砂糖,用搅拌器低速搅拌至混合均匀。5. 在蛋糊中加入融化的黄油,搅拌均匀。6. 将面粉与牛奶分次加入蛋糊中,同时搅拌均匀,直至没有干粉。7. 将蛋糕糊倒入盒子蛋糕模具中,填充至7-8分满。8. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,以180℃烤约
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芝士焗蟹的的做法大全
芝士焗蟹是一道美味的海鲜料理,下面是一份芝士焗蟹的做法大全:材料:- 帝王蟹腿:4只- 黄油:50克- 蒜蓉:2勺- 干白葡萄酒:50毫升- 淡奶油:100毫升- 搅打奶酪:100克- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量- 欧芹碎:适量步骤:1. 将帝王蟹腿掰断,去壳,切成小块备用。2. 在平底锅中加热黄油,加入蒜蓉炒香。3. 加入切好的帝王蟹腿块煮3-5分钟,直到蟹肉变熟。4. 倒入葡萄酒,烧开2分钟,
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关于鸡蛋糕的简介和做法
鸡蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的糕点,常见于西方烘焙品中。它的主要原料是鸡蛋、糖和面粉,可以根据个人喜好添加其他香精或果料。制作鸡蛋糕的步骤如下:1. 准备材料:鸡蛋、糖、面粉和黄油。2. 打蛋:将鸡蛋和糖放入一个大碗中,用搅拌器搅打至颜色变浅,体积变大。3. 加入面粉:将面粉逐渐筛入蛋糊中,用切拌刀轻轻拌匀。注意不要过度搅拌,以免形成面筋。4. 加入黄油:将融化的黄油倒入面糊中,再次轻轻拌匀。5
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