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麻辣肥牛金针菇的怎么做 麻辣肥牛金针菇的做法
1、材料:肥牛400g、金针菇250g、土豆(小型)1个、木耳5朵、小葱一根、郫县豆瓣,芝麻酱2勺、白糖,盐适量、蒜5瓣。2、土豆切片,木耳剁碎,金针菇用盐水洗净,小葱切小段,蒜切碎备用。3、热锅加油烧热加蒜,炒香加郫县豆瓣炒散,加土豆炒匀加水煮开。4、把金针菇和木耳加到开得锅里煮开。5、再加入肥牛片,麻酱和白糖,煮到肥牛变色麻酱化开就好了。6、出锅时撒上葱花。麻辣肥牛金针菇的怎样做 麻辣肥牛金针
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