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麻辣米线做法 麻辣米线如何做
1、准备好原料米线,将它用开水泡开,开水需要没过米粉,泡个10几分钟之后就可以用了。2、在锅里放入油烧开,将花椒粒放入锅里炸一下,然后捞出来给它碾成末,炸的花椒油留下,准备一个碗里面放2勺辣椒面,将滚烫的花椒油倒入辣椒面里面烫一下,等会用。3、在锅里在放入油,准备生的花生豆,下锅炸熟即可,将炸好的花生豆捞出来,在锅里的油中放入豆瓣酱,放入肉末,再加点酱油炒好倒入碗中。4、在准备青菜,豆腐皮,海带丝
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