亿网科技专注麻油凤爪怎样做网站品牌策划与推广
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麻油凤爪如何做 如何做麻油凤爪
1、主料:鸡爪半斤、杭椒2根、小米辣2根。 2、辅料:生抽2勺、盐2勺、芝麻油适量、葱适量、姜适量、香菜适量。 3、鸡爪洗净用刀剁去指甲,然后从中间斩成两半。 4、锅中烧水,下入葱段、姜片、凤爪。 5、调入盐,大火煮8分钟左右。(可以用筷子试着从中间肉厚的地方戳下去,看是否熟了) 6、捞出鸡爪,立即放入冰水中,鸡爪冷却后即可捞出。 7、鸡爪放入大碗中,倒入切好的杭椒和小米辣,调入生抽。 8、最后倒
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