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自创鸭肉蒸饭如何做 鸭肉蒸饭的做法介绍
1、大米两杯,鸭胸肉半斤,胡萝卜一根,洋葱,姜,盐,鸡精,料酒,酱油适量。2、洋葱切片儿,胡萝卜切5公分的条,姜切末。3、鸭胸切块儿,放开水中焯一下,倒掉血水,晾干水分。4、锅中放油,油热放入姜末,炒香后放入鸭肉,翻炒片刻,加入胡萝卜,洋葱,盐,鸡精,酱油,料酒,再翻炒片刻,将炒好的鸭肉到入电饭煲内。5、将洗好的大米放入锅内,加入水,和平时蒸饭放的水差不多。6、按下开始键,等待即可。自创鸭肉蒸饭怎
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