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亿网科技专注鸭肉拌面怎样做网站品牌策划与推广

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  • 01 2022-10 互联网 百科知识

    鸭肉拌面如何做 鸭肉拌面做法介绍

    1、面条:低筋面粉500克,鸡蛋5个,盐3克2、配菜:鸭腿,黄瓜,青、红彩椒各适量3、调味料:海天拌饭酱4、面条:将面条的原料放入面包机;和面20分钟后停机,然后让面团稍醒5-10分钟,取出面团,分成几个150克左右的小剂子。先用压面机1档压制两到三遍至面皮平整,再调到5档压成薄且光滑的面片,每压一遍都要沾满干面粉防粘,最后再压成面条即可。5、配菜:鸭腿洗净后跟冷水一起下锅,开大火煮;煮至用一根筷