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地锅炖如何烧 如何烧地锅炖
1、鸭半只，土豆2个，姜蒜适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺。2、切好的鸭焯水。热锅，放入姜蒜。3、倒入焯好的鸭，放入料酒生抽，老抽爆炒。4、面粉放入温水跟适量的盐。面团醒15分钟。5、分成六份放入水中浸半小时。6、鸭子烧好放入水淹没，水开调小火，放入面饼，出锅。地锅炖怎样烧 怎样烧地锅炖
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五味鸭如何做 五味鸭的做法
1、食材：鸭半只，花雕酒10茶匙，姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，冰糖30克。2、锅中加入油适量，放入鸭腿煎至两面金黄。3、加入姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，花雕酒10茶匙，冰糖30克，水适量。4、大火烧开，小火焖45分钟即可装盘。五味鸭怎样做 五味鸭的做法
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五味鸭如何做 五味鸭的做法
1、食材：鸭半只，花雕酒10茶匙，姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，冰糖30克。2、锅中加入油适量，放入鸭腿煎至两面金黄。3、加入姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，花雕酒10茶匙，冰糖30克，水适量。4、大火烧开，小火焖45分钟即可装盘。五味鸭怎样做 五味鸭的做法
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咸柠檬煲鸭汤 如何做咸柠檬煲鸭汤
1、咸柠檬1个、鲜柠檬半个，鸭半只，猪排骨150克，生姜3片。2、将鸭洗净，切去鸭尾，出水后再洗，然后加姜、葱、绍酒和水清炖，约二小时。3、加入去心去核的咸柠檬略炖片刻，试味后即成。4、淡啡色的咸柠檬属于新制的，味酸但香味不足，所以不能加热太久。好的柠鸭汤要先炖好汤底，后加咸柠檬炖才调味。咸柠檬煲鸭汤 怎样做咸柠檬煲鸭汤
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