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鸡蛋做法简单又好吃 鸡蛋的烹饪要领
1、可以做青椒炒鸡蛋,做法简单又好吃。2、材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。3、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。4、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。5、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香
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鸡蛋如何做好吃好吃 鸡蛋的烹饪方法
可以做鸡蛋菜汤,具体做法如下:1、材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。2、把准备好的鸡蛋搅拌好。3、锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。4、再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。鸡蛋怎样做好吃好吃 鸡蛋的烹饪技巧
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鸡蛋做菜的办法大全 鸡蛋的烹饪方式
1、鸡蛋菜汤。材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。做法:把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。2、肉末蒸蛋。主料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。做法:将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(
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