亿网科技专注鸡腿菇烩蹄筋怎样做网站品牌策划与推广
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鸡腿菇烩蹄筋怎么做 制作鸡腿菇烩蹄筋的要领
1、用料：水发猪蹄筋400克，鲜鸡腿菇200克，蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块(拍开）、高汤、葱段各适量。 2、锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。 3、鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟到断生，捞出，放入清水中漂冷。 4、锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐
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