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  • 05 2022-06 互联网 百科知识

    鸡腿米线做法 鸡腿的做法

    1、鸡腿米线做法:⑴米线300克、鸡腿2只。⑵鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。⑶米线提前用清水浸泡30分钟。⑷烧开水,下入泡好的米线,煮透。⑸捞出米线,加入鸡腿,冲入滚烫的高汤。⑹搭配上蔬菜或泡椒,美味的鸡腿米线就做好了。2、鸡腿的做法⑴先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。⑵将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。⑶锅中倒油,放入鸡腿先小火