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鸡腿简单好吃的制作要领 如何做鸡腿简单好吃
1、鸡腿6个，大蒜/蒜苗8根，油盐适量，生抽少许，料酒少许，生姜少许，辣椒酱适量。2、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。3、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。4、姜蒜切好。5、鸡腿放生抽腌一会。6、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。7、把鸡腿放下去先炒一会。8、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖。9、焖大概5~10分钟的样子就可以了，把蒜苗放下去。10、
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