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鸡肉如何做比较好吃 这三道鸡肉菜驰名中外
1、红烧鸡肉:红烧鸡肉是鸡肉最经典的做法了,好吃又不辣,能够在保证味道的同时又不损失营养成分,所以是一道很好的菜。(1)先将佐料提前切好放在一边,然后将鸡肉切成块后洗干净,将鸡血沥干洗干净,青椒要斜着切好。(2)倒一点油下锅,将锅先沾满油,然后将姜蒜等佐料倒入让其炒出香味,然后再将切好的鸡肉块倒入锅中,调大伙进行翻炒,中途倒入一点水。(3)把姜蒜豆豉都分别放入锅中爆炒出香味,然后盖上盖子用小火烧2
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