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鸡爪和鸡蛋能一起卤方式 香卤鸡爪鸡蛋做法
1、主料:鸡爪6个,鸡蛋5个,大葱2段,生姜3片,干红辣椒4个,香叶5片,八角4个 ,草果2个,白芷4片,生抽3勺。辅料:老抽3勺,料酒1勺,陈皮适量,干山楂半个,桂皮适量,茴香适量,花椒适量,盐适量,冰糖适量,清水适量。2、将鸡蛋洗净,煮熟;3、将鸡爪清洗干净,用淡盐水浸泡30-60分钟;4、准备所有调味料;5、将香叶、八角、草果、白芷、干山楂、陈皮、桂皮、茴香、花椒用布料包装好封口;6、锅中加
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