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鳝鱼炒鸡如何做好吃 鳝鱼炒鸡怎样做
1、葱，姜，蒜，油，盐，酱，花椒，辣椒，料酒等。可依据口味增减。2、黄鳝洗剖净，切段，稍腌制。3、鸡斩杀洗剖净，切块，稍腌制。4、锅热加油，热后下鸡块，煸香，下黄鳝段，烧一下，加调料，炒香。5、加高汤，焖烧到烹，调一下味后，装盆即成。鳝鱼炒鸡怎么做好吃 鳝鱼炒鸡怎么做
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