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鳕鱼蒸丸子怎么做 鳕鱼蒸丸子做法
1、用料:鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、盐、葱、姜、料酒。 2、鳕鱼去鱼皮、去骨。 3、放入辅食机里蒸5分钟。 4、胡萝卜切片。 5、取蛋清。 6、姜切末。 7、将鳕鱼加入辅食机搅碎。 8、放入容器,加入盐、料酒、葱姜末、蛋清顺同一方向将鱼蓉搅拌上劲。 9、将鱼蓉搓成等量的小丸子,放在胡萝卜片上。 10、放入蒸锅,大火蒸五分钟熟透即可。鳕鱼蒸丸子怎样做 鳕鱼蒸丸子做法
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