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鲫鱼萝卜虫草汤如何做 鲫鱼萝卜虫草汤如何做
1、食材：河鲫鱼1条（约500-600g），萝卜1根，冬虫夏草2g，老姜1块，白胡椒15颗，肥肉1块。2、把鲫鱼去鳞、腮、内脏，将鲫鱼两面的侧线剔除，并清洗干净，将冬虫夏草洗净，萝卜洗干净，切成块。3、将准备好的肥肉放入预热好的锅中煎至完全出油后，扔掉油渣，保证锅中沾满新鲜猪油。4、将姜砸碎，放入锅中煎至姜的香味传出。5、将胡椒颗粒压碎，将鲫鱼煎炸至七成熟，整条鱼入锅，中火两面煎炸至鱼皮泛黄，且注
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