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  • 30 2022-05 互联网 百科知识

    鲤鱼浓汤如何做 鲤鱼汤家常做法分享

    1、食材准备:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。2、制作步骤:(1)将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。(2)将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。(3)加入醋和味精后,即可出锅。鲤鱼浓汤怎样做 鲤鱼汤家常做法分享