亿网科技专注鲜蘑菇炖豆腐怎样做网站品牌策划与推广
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鲜蘑菇炖豆腐如何做 制作鲜蘑菇炖豆腐的办法
1、主料：蘑菇(鲜蘑)100克、豆腐(南)500克。 2、辅料：竹笋10克。 3、调料：香油25克、酱油15克、盐3克、味精2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克。 4、嫩豆腐放入盆中，加料酒，上笼用旺火蒸15分钟取出，去掉边皮，切成1.5厘米见方的小块。 5、将豆腐块入沸水焯后，用漏勺捞出，沥水。 6、鲜蘑菇、竹笋入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片。 7、砂锅一只放入豆腐、笋片和精盐，加素汁汤
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