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亿网科技专注鱼香鸡丝如何做网站品牌策划与推广

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  • 17 2022-01 互联网 生活常识

    鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

    1、把鸡胸肉洗净切丝,加料酒、鸡粉、淀粉拌匀;冬笋切丝,用水焯熟;豆瓣酱、泡辣椒剁细。2、将酱油、糖、醋、淀粉、鸡粉加适量水调成调味汁。3、炒锅置旺火上,烧油至四成热,下鸡丝炒到分散、发白时捞出待用。4、锅中留少许油烧热,投入泡辣椒、豆瓣酱,炒出红色;放入葱姜蒜炒出香味;将鸡丝、冬笋丝放入锅中炒匀上色;倒入调味汁翻炒,把汁炒熟并将原料包裹均匀后出锅即成。鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝如何做