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鱼香肉丝做法秘诀 鱼香肉丝的做法
1、青椒洗净去蒂切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切小块,瘦肉洗净切丝后备用。2、肉上撒上料酒、淀粉,倒少许油,倒油肉下锅划散,另起一个锅,放少许油,加入葱、姜、蒜末和其他配料一起炒熟。3、豆瓣酱炒香出红油,下肉丝,一起翻炒均匀,倒入兑好的小碗汁,炒均匀即可。鱼香肉丝做法诀窍 鱼香肉丝的做法
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