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鱼腥草如何做的 鱼腥草的做法
1、凉拌,将鱼腥草去除根部以及根须后,用清水洗净,在放入水中浸泡10-20分钟,这样可祛除它的部分腥味,切成自己喜欢的形状,放入碗中一边备用。准备些许干辣椒切段,具体根据自己口味决定辣椒数量,起锅烧油,油温五成后将辣椒放入锅中,煎炸至酥脆并伴有香味,将其和油一起淋在备用的鱼腥草上,加入调料,搅拌均匀即可食用。2、鱼腥草炒肉,同样的鱼腥草去除根部以及根须后,用清水洗净,泡水祛除腥味,切段备用。将肉切
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