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鱼皮去除方式 2种简单又快捷的要领
1、热水轻烫鱼身,整个过程不需要太长时间,也就2-3分钟即可,捞出后即可轻轻撕下鱼皮。2、鱼去鳞,去除内脏,去掉头尾,清洗干净。用较锋利的刀在鱼尾处用刀开一个小口,然后顺着鱼尾鱼皮处顺势往上划,取下鱼皮。鱼皮去除技巧 2种简单又快捷的方式
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